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经营管理

陕西省食品药品监督管理局开展对水产品市场监管工作调研
[ 编辑:admin | 时间:2014-03-19 13:19:28 | 浏览:345次 | 来源: | 作者: ]
为调查了解我省水产品市场经营和质量安全状况,3月13日,省局食用农产品流通监管处深入西安市莲湖区方欣国际食品城和炭市街生鲜水产市场进行了调研。调研组由张红晨处长带队,重点对市场内从事水产品批发和零售企业的主体资质、产品来源、索证索票、检验检测和流通监管等情况进行了现场查验,并就水产品市场准入、检验检测、质量追溯、安全风险和问责追责等问题,与食品药品基层监管人员、渔政执法人员、动检人员、市场开办者及经营户进行了深入座谈。

    调研中,张红晨处长一行就我省体制改革后对水产品监管的职能职责作了详细介绍,对建立我省食用农产品准入指导意见情况作了说明,对调研中发现的经营场所卫生安全环境不达标、产品产地和检验检测证明材料不全、质量追溯难落实等问题提出了要求加强监管的意见。基层监管同志和企业经营户就如何提高食用农产品安全,建立对水产品质量可追溯体系提出了许多很好的意见和建议。通过调研,进一步掌握了我省水产品市场的实际情况,提高了感性认识,为下一步加强品种监管的深入研究奠定了基础。(陕西省食品药品监督管理局食用农产品流通监管处)


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